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식품정책
식약처, 고려은단의 ‘멀티비타민 올인원’ 기준치 초과 요오드 검출로 회수조처..
건강기능식품 제조·판매사 고려은단의 ‘멀티비타민 올인원’에 기준치의 216%를 초과하는 요오드가 검출돼 식품의약품안전처가 ..
작성일
2025-04-23
95
레시피
전주의 전통 해장술, 전주모주의 유래 및 모주 만드는 법..
전주 모주(母酒)는 막걸리에 생강, 대추, 감초, 인삼, 칡 등의 한약재를 끓여 만든 해장술입니다.알코올 도수가 낮고, 특..
작성일
2025-04-23
94
레시피
맛있는 제철 주꾸미 간단하게 손질 및 조리하는 법..
주꾸미는 칼로리가 낮고 필수 아미노산이 풍부하여 다이어트에 좋으며, 타우린 성분이 풍부하여 피로 회복에도 효과..
작성일
2025-04-23
93
레시피
초여름의 별미, 아삭하고 시원한 전라도 자박이 열무김치 담그기..
전라도 자박이김치는 주로 열무나 얼갈이 등을 사용하여 국물이 많고 아삭한 맛이 특징인 김치입니다.특히 열무를 사용한 열무 ..
작성일
2025-04-22
92
농수축산
동해에서 사라진 오징어, 동해 표층 수온 18.84도..57년 관측 최고치..
오징어를 주업으로 할 만큼 풍어를 누렸던 동해바다에서 오징어가 사라지고 있습니다.동해바다의 수온이 상승하면서 오징어가 사라..
작성일
2025-04-21
91
식품산업
캘리포니아 호두협회, 17일 2025 캘리포니아호두 무역회의 개최
캘리포니아호두협회는 17일 서울 삼성동 인터콘티넨탈 파르나스호텔에서 2025 캘리포니아호두 무역회의(California W..
작성일
2025-04-19
90
식품뉴스
소협 물가감시센터, 올 1분기 생필품 39개 품목 가격 조사..
생활필수품 중 올 1분기 전년 동기 대비 가격 상승률이 가장 컸던 품목은 맛김으로, 가격이 전년 동기보다 20.4% 오른 ..
작성일
2025-04-19
89
농수축산
김치 수입량 급증, 작년 수입량 넘어..원산지 표기 적발도..
고물가로 식료품 가격이 치솟으면서 김치 수입량도 급증한 것으로 나타났다. 주 수입국은 중국으로, 식당에서 김치 원..
작성일
2025-04-15
88
식품산업
세계적 명성 이어가는 벨기에 쵸콜릿, 혁신을 통해 최상위 제조국의 입지 굳혀..
벨기에 초콜릿 산업이 정부 제도와 기업의 혁신을 통해 명성을 이어가고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다.벨기에 초콜릿 산..
작성일
2025-04-14
87
식품산업
벨기에 농주 세종, 벨기에 농부들에게 생명수와 같은 술..
맥주 세종(Saison)은 계절을 의미하는 ‘시즌’의 불어 표현이다.특히 ‘맥주를 양조하는 계절’을 뜻한다.시기적으로는 1..
작성일
2025-04-13
86
식품뉴스
'딸기시루케이크'로 명성 떨친 대전 인기빵집, 성심당..
'시루 케이크’ 시리즈로 신드롬을 일으킨 대전 토종 빵집 성심당의 지난해 매출이 2000억원에 육박, 사상 최대를 기록했다..
작성일
2025-04-05
85
식품뉴스
5대 작물, 당근, 호박, 오이, 대파, 방울토마토 등 가격 하락..
31일 팜에어·한경 농산물가격지수(KAPI)를 산출하는 가격 예측 시스템 테란에 따르면 지난 29일 도매시장 기준 국내 거..
작성일
2025-04-01
84
식품뉴스
줄줄이 오르는 식품가격, 피해는 오롯이 소비자들의 몫..
최근 식품업체들 사이에서 최대 화두로 떠오르고 있는 건 '가격 인상'이다.제품 가격을 올리는 기업들이 늘어나면서다.식품업계..
작성일
2025-03-28
83
식품정책
식약처, 식중독균이 검출된 '햇살비 고춧가루'에 대해 회수 조치
식중독균이 검출된 고춧가루에 대해 회수 조치가 이뤄진다.식품의약품안전처(식약처)는 식품제조·가공업체 농업회사법인 금호식품 ..
작성일
2025-03-27
82
외식산업
경기 불황에 우후죽순 생겨난 저가 커피전문점, 출혈경쟁도 과다..
경기 불황이 장기화하면서 저가 커피 브랜드 가맹점이 빠르게 늘어나고 있다.불경기에 지갑을 닫은 소비자들이 상대적으로 저렴한..
작성일
2025-03-25
81
레시피
시간 없을 때 전자레인지로 후다닥 만들 수 있는 계란찜 조리법..
시간이 없을 때 후다닥 전자렌지를 이용하여 간편하게 맛있는 계란찜을 조리할 수 있다.■ 조리순서1. 그릇에 계란 2개를 깨..
작성일
2025-03-20
80
식품뉴스
미국식품의약국(FDA), 통영 일부 냉동 굴 제품 노로바이러스 오염 가능성에 판매 중단 및 회수 조치
미국에 수출되는 경상남도 통영에서 생산 된 굴이 노로바이러스 감염 위험에 미국 시장에서 판매 중단 및 회수 조치 됐다.미국..
작성일
2025-03-19
79
레시피
압력밥솥이나 냄비를 이용하여 생닭 맛있게 삶는 법...
■ 생닭 손질법1. 닭을 씻기 전에 가위로 배에서 목까지 갈라 펼쳐 주세요. 2. 다리 안쪽 부위에 지방 부분을..
작성일
2025-03-04
78
식품뉴스
줄줄이 오르는 식음료 가격, 소비자들 먹거리 부담 확대..
비상계엄과 탄핵정국이라는 대내적 상황, 고환율과 미국 도널드 트럼프 2기 행정부 출범이라는 대외적 변수가 서민 먹거리 물가..
작성일
2025-03-02
77
외식산업
한국, 연간 커피 소비량 아태 1위 작년 커피 수입액 2조 원 육박..
관세청 수출입무역통계에 따르면 2020년 7억3780만 달러(약 1조776억 원)였던 커피(원두와 생두) 수입액은 2022..
작성일
2025-03-02
76
농수축산
고등어와 생김새 비슷하고 영양소도 풍부한 등푸른 생선, 전갱이...
일본에서 국민생선으로 불리는데 한국에서는 그만한 인기를 누리지 못하고 있다는 생선이 있다.바로 등푸른생선 전갱이다.전갱이는..
작성일
2025-02-22
75
식품뉴스
한국의 장 담그기, 전남 담양군 '기순도 명인' 장고지에서 개최..
한국의 장 담그기 문화가 유네스코 세계 인류무형문화유산에 등재된 것을 기념하는 뜻깊은 행사가 전남 담양군에서 열린다.한국전..
작성일
2025-02-12
74
식품산업
일본에서 불황형 '업무슈퍼(業務スーパー·교무슈퍼)' 인기몰이..
일본에서 불황형 '업무슈퍼(業務スーパー·교무슈퍼)'가 인기몰이를 하고 있다.1일 일본 외신과 관련 업계 등에 따르면 일본 ..
작성일
2025-02-01
73
식품산업
제주특별자치도, 제주형 '그린+푸드테크' 조성으로 '식품산업 혁신'..
제주특별자치도가 제주형 '그린+푸드테크' 조성을 통한 식품산업 혁신에 본격 나선다.제주도는 10일 제주썬호텔에서 '제주 그..
작성일
2025-01-14
72
식품정책
식약처, 식품의 중요정보 표시광고에 관한 법률 시행규칙' 개정안 3일 입법예고..
식품의약품안전처(처장 오유경)는 식품의 제품명, 소비기한 등 중요한 정보는 포장지에 크고 잘 보이게 표시하고, 나머지 정보..
작성일
2025-01-04
71
식품산업
다시 웃는 빙과 산업, 아이스크림 미국 수출 크게 늘어..
지난해 아이스크림 수출액은 9310만 달러로 전년 대비 20% 증가하며 역대 최대 실적을 기록한 가운데 글로벌 시장에서 K..
작성일
2024-12-18
70
식품정책
매일유업, 매일우유 제조과정서 세척수 혼입..자진회수조치..
매일유업이 자사의 오리지널 매일우유 멸균 제품에 대해 자진 회수에 나섰습니다. 해당 제품 제조 과정에서 세척수가 혼입돼 이..
작성일
2024-12-14
69
농수축산
농림축산식품부, 단감 생산량 늘어 지난해 대비 가격 20% 하락할 수도..
올해 단감 가격이 지난해보다 하락할 전망이다. 농림축산식품부(이하 농식품부)가 6일 단감 생산량이 평년 수준으로 ..
작성일
2024-11-06
68
식품뉴스
농축산물 소비자물가, 전년 동월 대비 1.1% 상승..
5일 통계청이 발표한 2024년 10월 소비자물가동향에 따르면&nbs..
작성일
2024-11-05
67
식품정책
식품의약품안전처, 플라스틱 혼입된 '비비고' 만두 일부 제품 판매 중단 및 회수 조치
식품의약품안전처가 플라스틱이 혼입된 것으로 파악된 '비비고' 만두 일부 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 24일 밝혔다..
작성일
2024-10-25
66
농수축산
김장 물가 고공행진, 대형마트들 절임배추 특가 행사..한박스 2만6800원
김장철을 앞두고 배추, 무 등 김장용 채소 가격이 고공행진하면서 서민 밥상에서 김치가 사라지고 있다.한국농수산식품유통공사(..
작성일
2024-10-23
65
농수축산
동해안 연근해 수온 상승에 오징어 어획량 ‘급감’..
한국 연근해 평균 수온이 전 지구 평균의 2배에 이르는 높은 상승률을 보인 가운데 오징어 어획량이 급감한 동해에서는 수온이..
작성일
2024-10-13
64
식품산업
정부, 단위가격표시 가공식품에 가공유, 포기김치 등 18개 추가
정부는 소비자에게 정확한 가격정보를 전달, 합리적 소비활동을 지원하기 위해 단위가격표시 가공식품에 가공유, 포기김치 등 1..
작성일
2024-10-08
63
농수축산
꽃게, 제철이라지만 어획량은 감소하고 가격은 오르고..
서해안 꽃게가 제철이라고 하지만, 어획량이 급감하면서 가격이 오르고 있다.7일 인천시 옹진군에 따르면 지난달 연평어장의 꽃..
작성일
2024-10-07
62
농수축산
채소값 상승, 깻잎 한 장에 100원..치솟는 식탁물가..
가을로 접어 들며 대부분의 채소 가격이 크게 올랐습니다.상추가 1년 전보다 52% 올랐고, 무도 51% 올랐습니다.애호박,..
작성일
2024-10-01
61
농수축산
배추 가격 비상, 정부 통계에서 포기당 소매가격 1만원 근접..
배추 가격에 비상이 걸렸다.전통시장이나 대형마트에서 판매하는 배추 가격이 2만원을 훌쩍 웃도는 가운데 정부 통계에서도 소매..
작성일
2024-09-27
60
식품뉴스
꽃게철 톱밥에 저장된 꽃게는 싼 게 비지떡일 수도..
8월 21일 금어기가 끝나자마자 대형마트들이 전국 최저가를 외치며 톱밥꽃게 판매에 들어갔다.1kg에 7900~1만원 안팎으..
작성일
2024-09-21
59
식품산업
식품의약품안전처, 식품 QR 시스템 11월까지 구축..
식품의약품안전처는 식품의 핵심정보를 소비자들이 푸드 QR 시스템을 통해 알 수 있도록 하는 시스템을 올 11월까지 구축할 ..
작성일
2024-09-19
58
식품뉴스
CJ제일제당 ‘비비고 통새우만두’, 출시 9개월 만에 누적 판매량 500만개 돌파
CJ제일제당은 ‘비비고 통새우만두’가 출시 9개월 만에 누적 판매량 500만개를 돌파했다고 19일 밝혔다. 매출(..
작성일
2024-09-19
57
신상품
오뚜기, 냉동 국물요리 3종 육개장 갈비찜 김치찜 출시..
오뚜기가 냉동 국물요리 3종을 출시했다.신제품 3종은 숙성 육수를 사용, 깊고 진한 국물 맛을 구현했으며, 고기 등 건더기..
작성일
2024-09-19
■ 식품관
( Food Mall )
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연육83%,밀가루없는 어묵탕230g 5팩(+간장와사비 증정) 외 빨간어묵탕/꼬치어묵
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2025년 서해 활 주꾸미 알배기 알베기 쭈꾸미 숙회 샤브샤브 급랭 주꾸미, 1kg, 1박스
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위시리스트
장바구니
몸애존 열무 자박이 김치
초여름의 보약 열무, 아삭 시원한 전라도식 열무 자박이 김치..
7,900원
위시리스트
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생물 살고동
내장까지 먹는 담백한 생물 살고동 1kg
8,900원
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어화둥둥 생막걸리
팽화미의 단맛과 새콤한 산미 살아있는 효모가 어우러진 맛 요구르트를 마시는 듯한 부드러운 질감에 깔끔한 막걸리
17,800원
위시리스트
장바구니
목포 홍어
홍어2kg /6.9원/5인분이상//520g/1.9원/5인분//2kg/6.8원/10인분이상 초장,홍어뼈증
35,000원
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장바구니
목포 참홍어회
국내산 목포홍어 삭힌홍어회 500g 1Kg
29,700원
위시리스트
장바구니
국내산 돼지고기 한돈 미전지 구이용
국내산 돼지고기 한돈 미전지 구이용 500g
18,000원
위시리스트
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미국산 목살 구이용 (냉장)
11,000원
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해남 꿀고구마
해남의 자연그런 해풍을 맞고 자란 맛있는 꿀고구마
18,900원
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