산뱀딸기 추출물, 노로바이러스 억제하고 면역세포 생존율 높여. > 라이프

▲산뱀딸기

국내 산과 들에서 흔히 볼 수 있는 자생식물 산뱀딸기에 노로바이러스(norovirus)를 억제하는 성분이 있는 것으로 확인됐다.

노로바이러스는 겨울철 식중독의 주요 원인으로 근육통, 두통, 발열 등을 유발하는 법정감염병이다.

주로 생굴 등 익히지 않은 수산물 섭취로 인해 감염이 된다.

산뱀딸기는 햇볕이 잘 드는 야지에 흔하게 자라는 여러해살이풀이다.

산뱀딸기는 땅 위에 길게 뻗어 자라는 특징이 있으며, 꽃은 4~5월에 노란 꽃을 피우고 열매는 6월에 빨갛게 익는다.

뱀딸기와는 다른 식물이다.

산뱀딸기 추출물을 노로바이러스에 감염된 면역세포에 투여한 결과, 노로바이러스는 최대 97% 억제되고 면역세포 생존율은 최대 33% 향상되는 것으로 확인됐다.

또 산뱀딸기 추출물을 먹은 동물을 노로바이러스에 감염시켰을 땐 장내 노로바이러스가 61% 억제됐다.