미나리, 해독 및 항산화 작용에 뛰어난 효능 지녀... > 라이프

▲해독 및 항산화 효능이 뛰어난 미나리..

미나리는 향도 맛도 좋지만 영양 성분도 풍부하여 건강적 효능도 뛰어 납니다.

예로부터 동의보감에서도 미나리 효능은 머리를 맑게 하고 열독을 다스리고 대장과 소장을 편안하게 해 준다고 하였습니다.

미나리는 해독, 다이어트, 간, 혈관, 뼈, 위장, 해열, 항산화 작용 등 다양한 건강적 효능이 있습니다. 

미나리의 효능은 대표적으로 해독 작용을 들 수 있습니다.

미나리는 체내 독소와 중금속 등을 배출해주는 효과가 뛰어납니다.

이는 간의 해독 작용을 도와주는 효과도 있다고 합니다.

또한 칼로리가 낮아서 다이어트에도 좋고 혈관을 정화해 주는 효능도 뛰어나다고 합니다.

또한 해열 작용을 도와주고 남자에게도 좋은 효능이 있다고 알려져 있습니다.

특히 미나리의 잎사귀에 항산화 성분을 많이 함유하고 있기에 잎파리를 반드시 섭취하는 것이 좋습니다.

■ 미나리 효능 10가지

1. 해독

미나리 효능은 해독 작용이 뛰어나다고 가장 잘 알려져 있습니다. 미나리는 독을 중화시키는 효과가 있어서 복어탕에도 사용되는데요. 그리고 체내 중금속과 독성 물질을 체외로 배출하게 도와주고 몸을 정화시켜 주는 효능이 뛰어나다고 합니다.

2. 다이어트

미나리의 효능은 다이어트에도 효과가 좋습니다. 미나리는 칼로리가 낮고 영양분이 풍부한데요. 다이어트에 좋은 식이섬유소가 풍부하고 각종 비타민도 풍부하게 들어 있습니다.

3. 간

미나리 효능 중 하나는 간 건강 개선도 들 수 있습니다. 미나리는 독소 분해 효과가 있어서 간 기능에 도움이 된다고 하는데요. 특히 이소람네틴과 페르시카린 등의 성분은 알코올 분해에 효과가 있어서 숙취 해소에도 좋다고 합니다. 이렇게 미나리는 간경화와 지방간 등 간 질환 예방에도 도움이 되는 효과가 있다고 합니다.

4. 혈관

미나리 효능은 혈관 건강 개선에도 좋습니다. 미나리는 혈관 정화에도 도움이 된다고 하는데요. 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈압을 낮춰주어 혈액순환에도 도움이 된다고 합니다. 이는 동맥경화와 고혈압 예방에도 도움이 될 수 있습니다.

5. 뼈

미나리의 효능은 뼈에도 좋다고 합니다. 미나리에는 풍부한 비타민K가 들어 있는데요. 비타민K는 뼈를 건강하게 해 주는데 도움이 됩니다. 또한 그 외에도 비타민K는 혈액 응고에 특히 도움이 되는 효과가 있습니다.

6. 변비

미나리 효능 중 하나는 변비 예방에 좋다는 점입니다. 미나리에는 섬유질이 풍부하게 들어 있어서 배변 활동에 도움을 주는데요. 이는 창자 내벽을 자극하여 장운동을 촉진시키고 변비를 예방하는데 효과가 있다고 합니다.

7. 해열

미나리 효능은 해열 효과도 뛰어나다고 알려져 있습니다. 미나리는 심한 감기에 걸리거나 폐렴, 일사병 등으로 인해 몸이나 머리에 열이 심할 때 열을 내려주는 효과가 있다고 합니다.

8. 항산화

미나리의 효능은 항산화 작용이 뛰어납니다. 미나리에는 다양한 플라보노이드 성분이 풍부하게 들어 있는데요. 케르세틴, 루테올린, 루틴, 쿠마린 등 다양한 항산화 성분은 신체 세포 노화를 억제하고 각종 성인병과 악성종양을 억제하는데 도움이 된다고 알려져 있습니다.

9 체질

미나리 효능 중 하나는 체질 개선 효과도 들 수 있습니다. 미나리는 알칼리성 식품으로 잘 알려져 있고 비타민과 무기질이 풍부하게 들어 있는데요. 이는 산성으로 변한 체질을 중화시켜 주는데 도움이 된다고 합니다.

10. 남자

미나리 효능은 남자에게도 특히 좋다고 잘 알려져 있습니다. 얘로부터 의학서에도 미나리는 남자의 힘을 강하게 해 주고 원기를 더해 주며 소변이 잘 나오게 한다고 하였는데요. 그래서 미나리를 찾아 먹는 남자들이 많다고 합니다

 ■ 미나리의 부작용

위가 약하거나 위궤양, 위염이 있는 환자들은 위를 자극할 우려가 있어 섭취에 주의해야 합니다.

찬 성질을 가지고 있어 수족냉증이 있거나 몸이 차가운 사람이 과하게 섭취할 경우 해로울 수 있으니 주의해야 합니다.